『ごみの文化・屎尿の文化』
「ごみの文化・屎尿の文化」編集委員会【編】技報堂出版
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4765544486/zabon-22/
処理・処分の技術が進んだ現代では、ごみや屎尿の行く末に無関心な人がますます増えています。本書は、失われようとしている記憶や資料、施設・道具、風俗・習慣、および忘れ去られようとしている歴史的事実あるいは技術的成果の流れなどを掘り起こし、ごみ・屎尿にまつわる文化的側面にスポットをあてながら紹介したものです。
プロローグ―ごみと屎尿の文化；１ ごみの文化史；２ 屎尿の文化史；３ ごみと屎尿の技術史；４ トイレの文化史；５ 有価物から廃棄物へ；６ 人物誌；７ 発展途上国における屎尿事情
ごみの文化・屎尿の文化
posted with amazlet on 06.06.05
