2005-10-21 『ホームベーカリーで作るパンとお菓子100のレシピ』 book スモールウッド,ヴィッキー【著】;ハーパー保子【訳】産調出版 【bk1/amazon.co.jp】 パン作りの基礎知識;ランチ&ディナーブレッド;スイートブレッド&ケーキ;ロール、バンズ&スナック