『とんでもぐるめ―あずさ流極楽クッキング』

中島梓【著】グルメ文庫
【bk1/amazon.co.jp】
あずさ流ローカロリーハンバーグの作り方、あつあつオニオングラタンスープ、スパイスとハーブのある暮らし、春の桃色卵料理、キノコでつづる秋の食卓などなど…。１月〜１２月まで、旬の素材を使った、作って楽しく食べておいしい料理を、わかりやすいレシピで伝授いたします！人気作家がエッセイ＆レシピで贈る秘伝の料理集、文庫オリジナルで登場。
１月（一家和合のビーフシチュー；お正月はナベだ！　ほか）；２月（春野菜で春を満喫！；スパイスとハーブのある暮らし　ほか）；３月（ひなまつりのパーティーメニュー；梓流ローカロリーバーグの作り方　ほか）；４月（お豆腐が芸をする！；タケノコ天国　ほか）；５月（とまとまとまと！；おべんとつけてどこいくの！　ほか）；６月（ねばねばとろとろ！；あなたも青虫、私も青虫！　ほか）；７月（スパゲティ免許皆伝！；納豆近代五種　ほか）；８月（スタミナは丼と共に！；火を使わない晩ごはん！　ほか）；９月（きのこのこのこ秋がきた！；マヨラーじゃないけど…　ほか）；１０月（卵魔人でございます！；いもづくし秋の食卓　ほか）；１１月（白菜大好き；思い出の春雨づくし　ほか）；１２月（お弁当ランクアップ！；ごちそうクリスマス！）